Tausende von Lebensmittel- und Getränkefachleuten und -hobbyisten, von Küchenchefs und Fachleuten für Lebensmittelqualität bis hin zu Brauern und Winzern, sind von weniger genauen und weniger präzisen optischen Refraktometern auf digitale BRIX-Messungen umgestiegen.
ZUSAMMENFASSUNG
Das digitale BRIX-Refraktometer von Milwaukee ist temperaturkompensiert und verfügt über einen BRIX-Bereich von 0 bis 85 Prozent mit einer Genauigkeit von +/- 0,2 Prozent. Es lässt sich mit zwei Tasten einfach bedienen und ist mit einer Reaktionszeit von unter 2 Sekunden schnell. Das versiegelte Prisma aus Flintglas und die Edelstahlwanne sind leicht zu reinigen und machen die Wartung zu einem Kinderspiel.
KONSTRUKTIONSMERKMALE
Schnelle, genaue Ergebnisse durch digitale LCD-Anzeige mit zwei Ebenen.
Einfache Messung mit nur 2-3 Tropfen Probe und Ergebnissen in weniger als 2 Sekunden.
Einfache Ein-Punkt-Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser.
Leicht zu reinigendes Probengefäß aus rostfreiem Stahl mit IP65-Einstufung als "staubdicht" und geschützt gegen Strahlwasser.
Anzeige des prozentualen Batteriestands mit automatischer Abschaltung (Batterien im Lieferumfang enthalten).
Ideal für Winzer, Bierbrauer, Obst- und Gemüsebauern, Ahornsiruphersteller und Lebensmittelproduzenten.
Das Messverfahren und die Temperaturkompensation entsprechen den Empfehlungen des ICUMSA-Methodenbuchs (International anerkanntes Gremium für die Zuckeranalyse).
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